Hallo zusammen.
Hier mein Beitrag zum Thema "Wasser und Tee"
Viele Teeliebhaber wundern sich, dass ihr Lieblingstee manchmal etwas stärker und manchmal etwas fade schmeckt. Dabei haben sie doch alles berücksichtigt, was man bei einer sorgfältigen Zubereitung des Tee beachten sollte.
Oder etwa doch nicht... ?
Eines der wichtigsten Faktoren ist das Wasser und das hat Einfluß auf die Güte und den Geschmack des Tees.
Wohl dem, der reinstes und weiches Wasser aus der Leitung bekommt (Wasserhärte 0 - 7° dH), es gibt ja solche Städte, in denen der Wasserkessel nie Kalk ansetzt und Tee noch nach Tee schmeckt. Sowohl vom Aufwand wie vom Preis her ist dies natürlich die ideale Lösung. Während Chlorgeschmack immer noch vorkommen dürfte, ist der Kalk allerorts Hauptgegner Nr. 1.
Die einzige Möglichkeit, reinstes Trinkwasser zu erhalten, ist die Verwendung von Umkehr-Osmose-Filtern.
Andere Filterverfahren wie Aktivkohlegranulat, Aktivkohleblockfilter, Ionenaus-tauscher und Destillation entfernen nicht alle Verunreinigungen. Außerdem haben sie noch andere, teilweise gravierende Nachteile, wie zu Beispiel die bekannten Billigfilter, die bei Überschreiten der Kapazitätsgrenze durchbrechen, und die gefilterten Schadstoffe gesammelt an das Wasser abgeben.
Die einfachste und beste Möglichkeit den Unterschied zwischen Leitungswasser und reinstem Wasser zu veranschaulichen, ist schwarzer Tee. Kochen Sie Ihren schwarzen Tee einmal mit Leitungswasser und einmal mit reinstem Wasser. Der Unterschied ist verblüffend: Der normale Tee ist trübe und setzt sich am Tassenrand mit zunehmender Zeit immer stärker ab. Er schmeckt bitter und hinterläßt oft einen unangenehmen Nachgeschmack. Der Tee aus reinstem Wasser dagegen bleibt klar und rein. Er schmeckt mild, aromatisch und ist ausgesprochen bekömmlich.
Hier ein Tip, wo Ihr die Osmose-Anlagen günstig bekommen könnt.
www.wasser-discount.de
Weitere Informationen zum Thema Wasser unter
www.wasser-fit.de
Gruß Petra
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Viele Teeliebhaber wundern sich, dass ihr Lieblingstee manchmal etwas stärker und manchmal etwas fade schmeckt. Dabei haben sie doch alles berücksichtigt, was man bei einer sorgfältigen Zubereitung des Tee beachten sollte.
Oder etwa doch nicht... ?
Eines der wichtigsten Faktoren ist das Wasser und das hat Einfluß auf die Güte und den Geschmack des Tees.
Wohl dem, der reinstes und weiches Wasser aus der Leitung bekommt (Wasserhärte 0 - 7° dH), es gibt ja solche Städte, in denen der Wasserkessel nie Kalk ansetzt und Tee noch nach Tee schmeckt. Sowohl vom Aufwand wie vom Preis her ist dies natürlich die ideale Lösung. Während Chlorgeschmack immer noch vorkommen dürfte, ist der Kalk allerorts Hauptgegner Nr. 1.
Die einzige Möglichkeit, reinstes Trinkwasser zu erhalten, ist die Verwendung von Umkehr-Osmose-Filtern.
Andere Filterverfahren wie Aktivkohlegranulat, Aktivkohleblockfilter, Ionenaus-tauscher und Destillation entfernen nicht alle Verunreinigungen. Außerdem haben sie noch andere, teilweise gravierende Nachteile, wie zu Beispiel die bekannten Billigfilter, die bei Überschreiten der Kapazitätsgrenze durchbrechen, und die gefilterten Schadstoffe gesammelt an das Wasser abgeben.
Die einfachste und beste Möglichkeit den Unterschied zwischen Leitungswasser und reinstem Wasser zu veranschaulichen, ist schwarzer Tee. Kochen Sie Ihren schwarzen Tee einmal mit Leitungswasser und einmal mit reinstem Wasser. Der Unterschied ist verblüffend: Der normale Tee ist trübe und setzt sich am Tassenrand mit zunehmender Zeit immer stärker ab. Er schmeckt bitter und hinterläßt oft einen unangenehmen Nachgeschmack. Der Tee aus reinstem Wasser dagegen bleibt klar und rein. Er schmeckt mild, aromatisch und ist ausgesprochen bekömmlich.
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Gruß Petra
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